China-Restaurant Grosse Mauer Uslar

Info

Mittagsmenüs

Suppen

Vorspeisen und Salat

Ti-Pan-Gerichte

Sonnenaufgangs-Feuertopf

Vogelnest-Gerichte

Sa-Cha-Gerichte

Große-Mauer-Menüs

Schweinefleisch

Rindfleisch

Hühnerfleisch

Fisch-Gerichte

Großgarnelen

Peking-Ente

Entenfleisch-Gerichte

Vegetarisch

Kinderteller

Reisgerichte

Nudelgerichte

Zusätzliche Beilagen

Desserts

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Mittagsmenüs

Dienstag bis Freitag von 11:30 bis 15:00 Uhr (außer an Feiertagen)

Zu jedem Menü wird eine Sauer-Scharf-Suppe oder eine Frühlingsrolle serviert

M 1. Gebr. Reis mit Hühnerfleisch, Erbsen und Ei
8,50 €

M 2. Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
8,50 €

M 3. Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas und süß-sauerer Soße
9,50 €

M 4. Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse
9,50 €

M 5. Gebackenes Rotbarschfilet mit Ananas und süß-sauerer Soße
10,00 €

M 6. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Pilzen, schwarzen Bohnen und Knoblauch (scharf)
10,90 €

M 7. Doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, Pilzen und Knoblauch (scharf)
10,90 €

M 8. Acht Kostbarkeiten (scharf)
10,90 €

M 9. Entenfleisch mit Chop-Suey
10,90 €

M 10. Hähnchenbrustfilet mit Shrimps, Schinken und Gemüse
10,90 €

M 11. Hühnerfleisch mit Chop-Suey
10,00 €

M 12. Hähnchenbrustfilet mit Bambus, Champignons und Paprika
10,00 €

M 13. Knusprige Ente mit versch. Gemüse und Pilzen
12,50 €

M 14. Knusprige Ente mit Ananas u. süß-saurer Soße
12,50 €

M 15. Gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Ananas und süß-saurer Soße
10,90 €

M 16. Gebackenes Hähnchenbrustfilet mit versch. Gemüse und Pilzen
10,90 €

M 17. Rindfleisch mit Zwiebeln
10,90 €

M 18. Großgarnelen nach Gong-Pao-Art mit Gemüse, Cashewkernen und Knoblauch (scharf)
14,00 €

M 19. Verschiedenes Gemüse gebraten
8,00 €

M 20. Menü "Glück der Familie" für 2 Personen Hähnchenbrustfilet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Schinken, Entenfleisch mit Großgarnelen und chinesischem Gemüse gebraten
24,00 €

M 21. Ba Bao Ya für 2 Personen Knusprig geröstete Ente mit acht Kostbarkeiten, extra Soße nach Wahl
30,00 €

Suppen

1. Gemüsesuppe (sauer-scharf)
3,50 €

2. Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch und Championgs
3,50 €

3. Wan-Tan-Suppe
4,00 €

4. Spargelsuppe mit Hähnchenbrustfilet
4,00 €

5. Krebsfleischsuppe mit Hühnerfleisch und Schinken
4,50 €

6. "Shan-Xian" Suppe mit Hühnerfleisch, Krabben und Schinken
4,70 €

7. Gung-Fu-Suppe mit Entenfleisch, Gemüse und Knoblauch (scharf)
4,00 €

8. Spezialsuppe "Große Mauer" mit Großgarnelen, chinesischem Gemüse und Pilzen (sauer-scharf)
5,50 €

Vorspeisen und Salat

11. Krupuk (Krabben-Chips)
3,50 €

12. Spezielle chinesische Mini-Frühlingsrollen (5 Stück, mit süß-saurer Soße)
3,80 €

13. Chinesische Frühlingsrollen
3,50 €

14. Gebackene Wan-Tan (mit süß-saurer Soße)
5,50 €

15. Knusprig gebratenes Gemüse (mit scharfer Soße)
4,50 €

21. Sojabohnensprossen-Salat
4,20 €

22. Gemischter Salat
4,50 €

23. Hühnerfleischsalat
5,80 €

24. Krabbensalat
8,50 €

25. Maissalat mit Gurken und Tomaten
4,50 €

Ti-Pan-Gerichte

31. Hühnerfleisch nach Gong-Pao-Art mit Gemüse und Cashewkernen (scharf)
17,80 €

32. Rindfleisch nach Gong-Pao-Art mit Gemüse und Cashewkernen (scharf)
17,80 €

33. Doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Pilzen, Paprika, Bambus und Knoblauch (scharf)
18,00 €

34. Rind-, Schweinefleisch u. Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Pilzen
18,50 €

35. Shrimps, Rindfleisch und Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Pilzen (scharf)
18,50 €

36. Großgarnelen mit knuspriger Ente Pilzen, Gemüse und Knoblauch (scharf)
22,50 €

37. Knusprige Ente nach Gong-Pao-Art mit Gemüse (scharf)
19,50 €

38. Yuan Yang Ya - Knusprig geröstete Ente und Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
19,50 €

Sonnenaufgangs-Feuertopf

F 1. Rou Xia Huo Guo-Entenfleisch, Schweinefleisch, Hähnchenbrustfilet und Großgarnelen nach Szechuan-Art mit Gemüse (scharf)
19,50 €

F 2. Shuan Dong Ya Pian - Entenfleisch mit Pilzen, Bambus, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Chinakohl und Knoblauch
17,80 €

F 3. Hai Xian Bao - Großgarnelen, Tintenfisch und Krebsfleisch mit Tung-Ku-Pilzen, Bambus, Lauch und Knoblauch (scharf)
22,00 €

F 4. Cha Shao - Doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, chin. Schwarzbohnen und Knoblauch (scharf)
17,80 €

F 5. Fen Shi Ji Pian - Hähnchenbrustfilet mit Glasnudeln, Pilzen und Gemüse
17,80 €

Vogelnest-Gerichte

V 1. Yao Guo Ji Ding - Hähnchenbrustfilet mit Bambus, Champignons und Cashewkernen
16,80 €

V 2. Shi Jin Da Xia - Gebratene Großgarnelen mit Champignons, Broccoli, Chinakohl und Knoblauch (scharf)
22,50 €

V 3. Xi Lan Niu Rou - Gebratenes Rindfleisch mit Broccoli, Champignons und Knoblauch (scharf)
17,80 €

V 4. Jian Chong Hai Xian (scharf) - Gebratene Großgarnelen, Tintenfisch und Krebsfleisch mit Champignons, Lauch und Knoblauch
22,50 €

V 5. Acht Kostbarkeiten - Verschiedene Fleischsorten mit Großgarnelen, Gemüse und Champignons (scharf)
19,50 €

Sa-Cha-Gerichte

S 1. San Xiam-Mi-Fen - Gebratene chinesische Reisnudeln mit Shrimps, Hühnerfleisch, Schinken, Ei und Knoblauch (scharf)
16,00 €

S 2. Sa Cha Rou Pian - Gebratene Großgarnelen mit Champignons, Broccoli, Chinakohl und Knoblauch (scharf)
16,00 €

S 3. Sa Cha Niu Rou - Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
16,80 €

S 4. Sa Cha Ji Pian - Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
16,50 €

S 5. Sa Cha Ya - Knusprige Ente mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
19,50 €

S 6. Sa Cha Hai Xian - Großgarnelen, Tintenfisch und Krebsfleisch mit Paprika, Broccoli, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch (scharf)
21,00 €

Große-Mauer-Menüs

41. Menü "Szechuan"

Vorspeise: Sauer-Scharfe-Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: Knusprig geröstete Ente mit süß-saurer Soße, Schweinefleisch nach Gong-Pao-Art (scharf)

Nachtisch: Chinesische Früchte

20,50 €

42. Menü "Hongkong"

Vorspeise: Wan-Tan-Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: Gebratene Großgarnelen mit Gemüse chin. Schwarzbohnen und Knoblauch (scharf), Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Ananas und süß-saurer Soße

Nachtisch: Gebackene Banane mit Honig

21,50 €

43. Menü "Glück der Familie" für 2 Pers.

Vorspeise Sauer-Scharfe-Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: Hähnchenbrustfilet, Schweine-, Rindfleisch, Schinken, Entenfleisch mit Großgarnelen und chinesischem Gemüse gebraten

Nachtisch: Chinesische Früchte

38,00 €

44. Ba Bao Ya für 2 Personen

Vorspeise: Sauer-Scharfe-Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: Knusprig geröstete Ente mit acht Kostbarkeiten, extra Soße nach Wahl

Nachtisch: Chinesische Früchte

42,00 €

45. Reistafel für 2 Personen

Vorspeise: Sauer-Scharfe-Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: Knusprig geröstete Ente nach Shanghai-Art mit versch. Gemüse und Pilzen, scharfe Soße extra, Großgarnelen in feinem Teig gebacken, Hähnchenbrustfilet nach Szechuan-Art mit Bambus, Morcheln, Champignons und Paprika (scharf), Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas und süß-saurer Soße

Nachtisch: Gebackene Bananen mit Honig oder chinesischer Fruchtcocktail

43,00 €

46. Reistafel für 3 Personen

Hauptgang: Knusprig geröstete Ente nach Shanghai-Art mit versch. Gemüse und Pilzen, scharfe Soße extra, Großgarnelen nach Gong-Pao-Art mit Gemüse, Cashewkernen und Knoblauch (scharf), Rindfleisch mit Zwiebeln, Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas und süß-saurer Soße, Knusprig geröstete Ente mit Gemüse

Nachtisch: Gebackene Banane mit Honig

63,00 €

47. Menü für 4 Personen

Vorspeise: Sauer-Scharfe-Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: Großgarnelen mit Pilzen und Gemüse (scharf), Rindfleisch mit Zwiebeln, Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons und Bambus, Knusprig geröstete Ente mit Gemüse und Knoblauch, scharfe Soße extra, Gebackenes Schweinefleisch (süß-sauer)

Nachtisch: Gebackene Banane mit Honig

pro Person 21,50 €

48. Menü für 5 Personen

Vorspeise: Sauer-Scharfe-Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: Großgarnelen mit Pilzen und Gemüse (scharf), Rindfleisch mit Zwiebeln, Knusprig geröstete Ente mit Gemüse und Knoblauch, scharfe Soße extra, Acht Kostbarkeiten, Gebackenes Schweinefleisch (süß-sauer), Gebackenes Hähnchenbrustfilet mit versch. Gemüse und Knoblauch, Sojasoße extra

Nachtisch: Chinesische Früchte

pro Person 21,50 €

Schweinefleisch

51. Schweinefleisch mit Chop-Suey
14,00 €

52. Schweinefleisch mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus
15,50 €

53. Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse, chin. Schwarzbohnen und Knoblauch (scharf)
14,80 €

54. Schweinefleisch mit Champignons und Spargel
14,80 €

55. Schweinefleisch nach Szechuan-Art mit Bambus, Morcheln, Champignons und Paprika (scharf)
15,50 €

56. Schweinefleisch mit Bambus, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Curry und Kokosmilch
14,80 €

57. Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas und süß-saurer Soße
14,80 €

58. Doppelt gebratenes Schweinefleisch pikant zubereitet mit Gemüse und Pilzen in Knoblauchsoße (scharf)
15,50 €

59. Schweinefleisch nach Gong-Pao-Art mit Gemüse und Cashewkernen (scharf)
15,50 €

Rindfleisch

61. Rindfleisch mit Chop-Suey
15,00 €

62. Rindfleisch mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus
16,80 €

63. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, chin. Schwarzbohnen und Knoblauch (scharf)
16,00 €

64. Rindfleisch mit Champignons und Spargel
16,00 €

65. Rindfleisch nach Szechuan-Art mit Bambus, Morcheln, Champignons und Paprika (scharf)
16,90 €

66. Rindfleisch mit Bambus, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Curry und Kokosmilch
16,00 €

67. Rindfleisch mit Zwiebeln
16,90 €

68. Rindfleisch mit Champignons, Broccoli und Chinakohl
16,90 €

69. Rindfleisch nach Gong-Pao-Art mit Gemüse und Cashewkernen (scharf)
16,90 €

Hühnerfleisch

71. Hähnchenbrustfilet mit Chop-Suey
14,00 €

72. Hähnchenbrustfilet mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus
15,80 €

73. Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, chin. Schwarzbohnen und Knoblauch (scharf)
15,80 €

74. Hähnchenbrustfilet mit Champignons und Spargel
15,00 €

75. Hähnchenbrustfilet nach Szechuan-Art mit Bambus, Morcheln, Champignons und Paprika (scharf)
15,50 €

76. Hähnchenbrustfilet mit Bambus, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Curry und Kokosmilch
15,00 €

77. Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit chin. Krautsalat, Ananas und Paprika, süß-saurer Soße extra
15,50 €

78. Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Mandeln, scharfe Soße extra
15,80 €

79. Hähnchenbrustfilet nach Gong-Pao-Art mit Gemüse und Cashewkernen (scharf)
15,00 €

Fisch-Gerichte

81. Gebackenes Rotbarschfilet mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus, Sojasoße
15,50 €

82. Gebackenes Rotbarschfilet nach Gong-Pao-Art mit scharfer Soße extra
15,50 €

83. Gebackenes Rotbarschfilet mit chin. Krautsalat, Ananas und Paprika, süß-saurer Soße extra
15,50 €

84. Gebratener Tintenfisch mit Großgarnelen, Champignons , Bambus, Broccoli und Knoblauch(scharf)
20,20 €

Großgarnelen

91. Großgarnelen mit Chop-Suey
20,20 €

92. Großgarnelen mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus
21,90 €

93. Großgarnelen mit Zwiebeln, Bambus, Champignons, Paprika, Curry und Kokosmilch
21,90 €

94. Gebackene Großgarnelen (in feinem Teig) mit Gemüse und Pilzen, extra Soße nach Wahl
21,90 €

95. Großgarnelen nach Gong-Pao-Art mit Gemüse und Cashewkernen (scharf)
21,90 €

96. Großgarnelen nach Szechuan-Art mit Bambus, Morcheln, Paprika und Champignons (scharf)
21,90 €

Peking-Ente

101. Original Peking-Ente ab 4 Personen

(bitte einen Tag vorher bestellen)

1) Spezial-Peking-Entensuppe

2) Knusprige Haut der Ente, mit zahlreichen Beilagen, versch. Spezialgewürzen und einem speziellen chinesischen Teig

3) Zartes Entenfleisch mit versch. chinesischem Gemüse

4) Knusprige Ente mit spezieller Soße

5) Dessert nach Wahl

pro Person 35,00 €

Entenfleisch-Gerichte

102. Entenfleisch-Gerichte mit Chop-Suey
15,50 €

103. Entenfleisch-Gerichte mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus
19,50 €

104. Knusprig geröstete Ente nach Shanghai-Art mit verschiedenem Gemüse und Pilzen, scharfe Soße extra
19,00 €

105. Knusprig geröstete Ente nach Szechuan-Art mit Gemüse, Mandeln und Knoblauch, scharfe Soße extra (scharf)
19,50 €

106. Knusprig geröstete Ente mit Spargel und Champignons, Sojasoße extra
19,00 €

107. Knusprig geröstete Ente mit frischen Orangen und Sojabohnensprossen, Orangensoße extra
19,00 €

108. Knusprig geröstete Ente mit chin. Krautsalat, süß-saurer Soße extra
19,00 €

109. Knusprig geröstete Ente mit Gemüse und Cashewkernen, Sojasoße extra
19,00 €

110. Knusprig geröstete Ente mit Großgarnelen, Gemüse und Knoblauch, scharfe Soße extra
19,00 €

Vegetarisch

111. Verschiedenes Gemüse nach Sa-Cha-Art mit Knoblauch (scharf)
15,50 €

112. Gebratene chinesische Pilze mit Bambus
19,50 €

113. Gebratene Sojabohnensprossen
19,00 €

114. Glasnudeln mit versch. Gemüse und Pilzen
19,50 €

115. Gebratene Nudeln mit versch. Gemüse und Ei
19,00 €

Kinderteller

121.Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
6,90 €

122. Gebrantene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
6,90 €

123. Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse
7,50 €

124. Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas und süß-saurer Soße
7,50 €

125. Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Pilzen
8,50 €

126. Knusprig geröstete Ente mit Gemüse und Pilzen
9,50 €

Reisgerichte

131.Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
12,00 €

132. Gebratener Reis mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
12,00 €

133. Gebratener Reis mit Shrimps, Gemüse und Ei
14,50 €

134. Nasi Goreng - Gebratener Reis mit Shrimps, Hühnerfleisch, Schinken, Gemüse, Ei und Curry
13,50 €

135. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Shrimps, Gemüse, Ei und Knoblauch (scharf)
14,50 €

136. Gebratener Reis mit Großgarnelen, Gemüse, Ei und Knoblauch (scharf)
18,00 €

Nudelgerichte

141. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
12,50 €

142. Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
12,50 €

143. Gebratene Nudeln mit Shrimps, Gemüse und Ei
14,90 €

144. Bami Goreng - Gebratene Nudeln mit Shrimps, Hühnerfleisch, Schinken, Ei und Curry
14,90 €

145. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Shrimps, Gemüse, Ei, und Knoblauch (scharf)
14,90 €

146. Gebratene Nudeln mit Großgarnelen, Gemüse, Ei und Knoblauch (scharf)
18,00 €

147. Gebratene chinesische Reisnudeln mit Shrimps, Hähnchenbrustfilet, Schinken, Gemüse und Ei
15,50 €

148. Gebratene Nudeln mit knusprigem Huhn (Soße nach Wahl)
15,50 €

149. Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente (Soße nach Wahl)
19,00 €

Zusätzliche Beilagen

151. Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
3,00 €

152. Gebratene Sojabohnensprossen
3,50 €

153. Glasnudeln mit Gemüse und Ei
3,80 €

154. Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei
3,00 €

Desserts

161. Gebackenes Eis, flambiert
5,00 €

162. Gebackene Bananen mit Honig
3,50 €

163. Gebackene Ananas mit Honig
3,50 €

164. Gemischtes Obst, gebacken, mit Honig
4,00 €

166. Lychees (chinesische Früchte)
4,50 €

167. Mandarinen
3,50 €

168. Chinesischer Fruchtcocktail
4,50 €

169. Gemischtes Eis
4,00 €

170. Gemischtes Eis mit Sahne
4,50 €